真是夏天到了，小禹这里已经快三十度了，南方的朋友们，你们还好吗？要说到夏天太热，孩子也不怎么爱吃饭，不妨试试莜面美食，简单好做，营养健康味道好！科普小课堂：何为莜面（莜：读音 yóu）。莜麦：别名燕麦，一年生草本植物，种子可磨成面供食用，由莜麦加工而成的面粉就是莜面。做法1：凉拌莜面（夏季美食的福音
口水鸡是四川著名的特色小吃，吃起来有麻辣鲜香、嫩滑爽嫩等特点。还有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称，吃起来辣辣麻麻的，受到很多人的喜爱，想做的好吃，其实也不简单，今天我就教大家做口水鸡的酱料，这是口水鸡好吃的关键，希望大家能够学会。口水鸡口水鸡酱料配方：美极鲜油50克,红醋25克，花椒粉15
春季宜食甜，夏季宜食酸。春夏之交，又是制作日常饮品的时候了。冰糖柠檬汁就是一个不错的选择，夏日的炎热里喝上一杯酸甜可口的冰镇柠檬水，令人心清气爽！更有解腻、美白、消脂的功效。家庭制作柠檬汁的原材料很简单，市场上都能轻松买到。普通柠檬六个，约500克；小粒黄冰糖，约500克；一个带密封盖的玻璃容器或食
食材部分准备好首先是准备原材料：糯米、粽叶、红枣。然后我们就做起来了，一把糯米洗干净，再把糯米放在水中浸泡5个小时（或者是一晚上），粽叶也是需要浸泡的，然后把粽叶的硬部分剪掉。几步就能吃到美食了二在锅里倒上水，然后烧开把粽叶放进去煮，放上一点食盐，水开大约煮5分钟捞出来过一遍凉水，再把红枣下锅煮10
米和面是我们老百姓常吃的两大主食，富含淀粉，是人体所需碳水化合物的主要来源。米的做法比较单一，除了蒸米饭、熬粥，其他想不出更花样的吃法，而面粉不同，它能被老百姓研究出几十种，如：包子、馒头、烙饼、面条、饺子、疙瘩汤等等，美味营养、口感各异，其中，烙饼就深受许多朋友的喜欢。普通的烙饼是用小麦粉、水、油
